Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi

Türk mutfağının en sevilen zeytinyağlısı barbunya pilakidir. Taze barbunya ile yapılan zeytinyağlı pilakinin lezzetine bayılacaksınız. Sofraya yok yakışan, lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakan zeytinyağlı barbunya pilakiyi mutlaka siz de denemelisiniz.

Malzemeler

• Yarım kilo taze barbunya
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• Tuz
• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 diş sarımsak
• Yarım limonun suyu
• 2 adet kesme şeker
• Sıcak su

Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar

Zeytinyağını tencereye alalım. Küp küp doğradığımız havuçlar ile birlikte şekeri ilave edelim. kavuralım. Üzerine yemeklik doğradığımız kuru soğanı ekleyip soğanları da kavuralım. Soğanlar kavrulunca patates ile barbunyayı ekleyip biraz daha kavuralım. Daha sonra salçayı ilave edelim. Sarımsağı da ekleyelim ve 2-3 dakika daha kavuralım. Daha sonra üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirmeye bırakalım. Zeytinyağlı barbunya pilakiyi ılıkken limon sıkıp servis yapalım. Afiyet olsun.

zeytinyağlı barbunya pilaki tarifi, zeytinyağlı barbunya pilaki nasıl yapılır, zeytinyağlı barbunya pilaki nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar