Malzemeler
Sponsorlu Bağlantılar
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
4 yemek kaşığı yoğurt
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz maya
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Unun bir kısmını derin bir kabın içine alalım ve ortasını açalım. Tüm malzemeleri unun ortasına alalım ve karıştıralım. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp mayalanması için biraz bekletelim. Mayalanan hamurda istediğimiz büyüklükte parçalar alıp elimizle yuvarlayıp tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp biraz da susam serpelim ve tepside mayalanması için biraz daha bekletelim. Tepsi mayasını da alan poğaçaları önceden ısıtmış olduğumuz 175 derece fırında pişirelim. Fırından çıkınca üzerini kapatıp 15 dakika kadar dinlendirelim. Poğaçamız servise hazır afiyet olsun.
yoğurtlu poğaça tarifi, yoğurtlu poğaça nasıl yapılır, yoğurtlu poğaça nasıl pişirilir