Yoğurtlu Patates Topları Tarifi

Harika bir aperatif ve ara soğuk olan yoğurtlu patates topları tarifi hem yapımı oldukça kolay bir o kadar da lezzetlidir.

Sponsorlu Bağlantılar

Ailenize evinize gelen misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabileceğiniz yoğurtlu patates topları tarifi yapımı aşağıda anlatılmıştır.

Malzemeler

• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy havuç
• 4-5 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz
• Kırmızı pul biber (süs İçin)
• Nane (süs İçin)

Yapılışı

Patatesleri soyup iyice yıkayın daha sonra bir tencereye alıp üzerine su ekleyerek haşlayın. Daha sonra havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.

Bir tavaya sıvı yağ alarak havuçları yumuşayana kadar pişirin. Havuçlar piştikten sonra soğumaya bırakın.

Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzerek üzerine tereyağı ve tuz ekleyerek güzel bir püre olacak şekle getirin.

Soğumaya bıraktığımız havuçları da püreye ekleyerek iyice karıştırın daha sonra patatesli karışımdan pinpon topu büyüklüğüne parçalar yaparak servis tabağına alın.

Daha sonra bir kaba yoğurt mayonez ve sarımsağı alarak karıştırın. Yapmış olduğunuz bu sosu patates toplarının üzerine dökün. Yoğurtlu patates toplarınızın üzerine isteğinize göre baharat ekerek servis edebilirsiniz

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar