Yoğurtlu Karnabahar Salatası Tarifi

Özellikle diyet yapanlar ve kilo problemi olanlar için özel bir tarif; yoğurtlu karnabahar salatası. Karnabahar kış aylarında bol bol tüketilmesi gereken, vitamin ve mineral deposu bir sebze. Mevsiminde yapacağınız karnabahar salatası, sizin için hem şık bir ikramlık hem de lezzetli bir diyet yemeği olacak. Formunuzu korumak için bol bol tüketebileceğiniz karnabahar salatasını yoğurtla birlikte servis yapmak aynı zamanda çok besleyici olmasını sağlıyor.

Malzemeler

• 1 adet küçük karnabahar
• Yoğurt
• Sarımsak
• Zeytinyağı

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Karnabaharın kök kısmında bulunan yaprakları ayıklayalım. İyice yıkadıktan sonra parçalara ayıralım. Parçalara ayırdığımız karnabaharı tencereye alalım. Üzerine biraz su ilave edip haşlayalım. Fazla yumuşamamasına dikkat edelim. Haşlanan karnabaharın suyunu süzelim ve soğumaya bırakalım. Karnabahar soğurken biz de sarımsakları soyalım. Damak tadımıza göre 2-3 diş sarımsağı ayıkladıktan sonra havanda dövelim. Yoğurt ile karıştırarak sarımsaklı yoğurt elde edelim. Hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu servis tabağına aldığımız karnabaharın üzerine dökelim. Üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

yoğurtlu karnabahar salatası tarifi, yoğurtlu karnabahar salatası nasıl yapılır, yoğurtlu karnabahar salatası nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar