Sponsorlu Bağlantılar
Sizler evinizde bu lezzetli salatayı çok basit bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Lezzetli olan bu salata tarifini yapmak için hiç düşünmeyiniz.
Yapıp denediğiniz de asla pişman olmayacağınız bir salata çeşididir. Aynı salataları yapmaktan sıkılan kişiler için kurtarıcı bir tarif olacaktır.
Büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir tariftir. Hazırlayıp misafirlerinize ikram ettiğinizde sizleri mahcup etmeyecektir.
Bu güne kadar yaptığınız salatalardan çok farklı bir tariftir. Bu nefis salatayı hazırladığınızda kendinizi çok mutlu hissedeceksiniz. Bulgur ve dereotunun lezzetine inanamayacaksınız.
Yoğurtlu Bulgur Salatasının Malzemeleri:
-iki su bardağı ince bulgur
-iki su bardağı yoğurt
-bir su bardağı su
-iki yemek kaşığı mayonez
-üç diş sarımsak
-dört dal taze soğan
-bir fincan ceviz içi
-bir fincan haşlanmış mısır
-iki adet dolmalık kırmızıbiber
-bir demet dereotu
-bir tatlı kaşığı tuz
Yoğurtlu Bulgur Salatasının Yapılışı:
Öncelikle salata yapacağınız kabı tezgahın üzerine alınız. Daha sonra bulgurları kabın içerisine boşaltarak sıcak suyu bulgurlara ekleyiniz. Bulgurun üzerini kapatıp suyunu çekmesini bekleyiniz.
Ayrı bir kabın içersin de yoğurtla suyu karıştırınız. Hazırlanan bu karışımı bulgura döküp karıştırmaya devam ediniz. Bu şekilde hazırladığınız bulguru en az bir saat bekletiniz.
Bulgur dinlenmeye bırakıldıktan sonra yeşil soğanı sarımsağı güzelce doğrayınız. Dereotunu da yeşil soğanla sarımsağa ekleyiniz.
Kırmızı dolmalık biberi de yeşilliklerin içerisine doğrayınız. Dinlenmiş bulgurun içerisine mayonezi ve cevizleri ekleyiniz.
Hemen ardından mısırı da ekleyerek hazırlamış olduğunuz yeşillikleri içerisine döküp karıştırınız. Salatanın tuzunu en son ekleyip güzelce karıştırarak salatayı servis tabağına alabilirsiniz.