Yoğurt Tatlısı Tarifi

Bu nefis tarifi hazırlayıp hem kendinizi hem sevdiklerinizi şımartmak istemez misiniz? İşte bu yoğurt tatlısı, bu açıdan müthiş bir tatlı tarifi olacaktır. Yaz aylarında bu nefis tatlıyı hazırlayarak, dondurma tatlılarının yanında güzel tüketebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Kış aylarında ise sıcak çayların yanında, yine aynı şekilde ikram edilebilecek bir tatlı tarifidir. Yoğurt tatlısının en güzel yanı ise, evde bulunan malzemelerle çok kolay bir şekilde bu nefis tatlının hazırlanabilmesidir.

Bu nefis tatlıyı hazırlayarak gelen misafirlerinize ikram edebilirsiniz. İster altın günlerinizde, isterseniz de akşam yemeklerinden sonra bu güzel yoğurt tatlısını hazırlayabilirsiniz. Yoğurt tatlısını hazırlayıp tadına baktığınızda, bir daha denemek isteyeceksiniz.

Tatlıya düşkün olan kişiler bu tatlıyı çok seveceklerdir. Çocuklarınız içinde bu güzel yoğurt tatlısını hazırlayabilirsiniz. Eşinizin veya çocuğunuzun doğum günü partilerinde, yaş pastanın yanına bu güzel yoğurt tatlısını da hazırlayabilirsiniz.

Kimi insanlar evinde mevlit okutur. Kimi gelin mevlidi veya oğlu askere gittiği için mevlit okutur. Bu gibi durumlarda evlerde tatlı yapma amaçlı bir telaş başlar. Çok farklı çeşitler hazırlanır. Bunların yanı sıra değişik tatlı tariflerine başvurulur.

Bu tatlılardan bir tanesi de yoğurt tatlısı tarifidir. Gelen kalabalık misafirlere yetecek şekilde, bu tatlı tarifini rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Bu güzel yoğurt tatlısını hazırlayarak, buzdolabında saklayıp isteğiniz günlerde tüketebilirsiniz.

 

Tatlı İçin Gerekli Malzemeler:

-iki su bardağı irmik

-üç su bardağı yoğurt

-dört adet yumurta

-üç su bardağı un

-bir su bardağı zeytinyağı

-bir paket hamur kabartma tozu

-bir paket vanilya

-bir fincan şeker

 

Tatlının Şerbeti İçin Gerekenler:

-beş su bardağı su

-beş su bardağı şeker

-bir limonun yarısının suyu

 

Yoğurt Tatlısının Yapılışı:

Bir kabın içerine yumurtaları ve şekeri ilave edin. İkisini güzel bir şekilde çırpın. Yumurta ve şekerin krema kıvamını gördüğünüz an, irmiği ilave edip hamuru karıştırmaya devam edin. Daha sonra içerine yoğurdu boşaltın. Sonra yoğurdu güzelce karıştırın.

İçine unu da ekleyerek, kek kıvamını alana kadar çırpın. En son olarak hamuru, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Güzelce çırpmış olduğunuz hamuru, yağlamış olduğunuz bir tepsinin içerisine boşaltın.

Daha sonra önceden ısıtılmış olan fırına tepsiyi yerleştirin. Kek pişene kadar fırının kapağını açmayın. Çünkü kek pişerken kapağı açılırsa, hamur kabarmaz. Fırında kek pişerken, bir taraftan yoğurt tatlısının şerbetini hazırlayın.

Şerbeti hazırlamak için derin bir tencereye toz şekeri ekleyin. Üzerine suyu da ekleyerek, iyice karıştırın. Daha sonra tencereyi ocağa alın ve şerbeti hazırlayın. Hazırlanan şerbetin içerisine bir iki damla limon ekleyin.

Daha sonra fırında pişen irmikli keki çıkartın. Keki güzelce tepsinin içerisinde dilimleyin. Kek soğuduktan sonra sıcak olan şerbeti, kekin üzerine gezdirin. Tatlının üzerine fındık veya hindistancevizi de serpebilirsiniz. Şerbetini çeken tatlıyı servis edebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar