İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Evinize davet ettiğiniz misafirlerinize kendi hazırlayacağınız ekmekten ikram edebilirsiniz. Adından da anlaşıldığı üzere bu ekmek tarifi yılbaşına özel bir tariftir.
Ancak sizler dilerseniz başka özel günlerinizde de bu ekmek tarifini yapabilirsiniz. Bu ekmeğin tadına bayılacaksınız. Yapacak olduğunuz bu tarif çok tutulacaktır.
İçerisinde yer alacak kuru meyveler ekmeğe ayrı bir lezzet katacaktır. Bu ekmek tarifi evinizde çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz türdendir.
Misafirlerinize değişik bir yemek masası hazırlamak istiyorsanız bu değişik ekmekten yapabilirsiniz. Lezzetine bayılan misafirler inanın hepsini yiyecektir.
Yılbaşı Ekmeğinin Malzemeleri:
-700 gram un
-dört su bardağı ılık su
-yarım paket yaş maya
-bir tatlı kaşığı toz şeker
-üç yemek kaşığı tere yağı
-üç bardak süt
-bir avuç kuru incir
-bir avuç kuru üzüm
-bir avuç kayısı
-bir avuç badem
Ekmeğin Üzeri İçin Gerekenler:
-bir adet yumurta sarısı
-bir çorba kaşığı şeker
Yılbaşı Ekmeğinin Hazırlanışı:
Öncelikle yaş mayayı ılık suyun içerisinde eritiniz. Daha sonra hamuru yoğuracağınız kaba unu boşaltınız. Unun üzerine şekeri, mayayı, suyu ve sütü ilave ediniz.
Hamuru güzelce yoğurunuz. Daha sonra hamurun içerisine oda sıcaklığında yumuşamış olan tere yağını ekleyiniz.
Hamuru yoğurmaya devam ediniz. Yoğrulan hamuru mayalanması için bir saat bekletin. Bekleyen hamuru tezgahın üzerine alarak güzelce açınız.
Daha sonra içerisine kuru meyveleri ekleyiniz. Hamuru fırın tepsisine alınız. Üzerine yumurtanın sarını sürünüz.
Daha sonra üzerine toz şekeri serpiniz. Fırını daha önceden 20 dakika ısıtılmış olmalıdır. Isınmış olan fırına hamuru yerleştirip pişiriniz. Pişen ekmeğinizi sıcakken de yiyebilirsiniz.
