Yalancı İskender Tarifi

İskender yemeğini Türk olup da sevmeyen insan hemen hemen hiç yoktur. Ancak yemeğin hijyenliği gerekse mali boyutu yüzünden pek çok insan yiyemez.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu tarif ile ailenize hem güvenli hem de maliyeti daha düşük İskender yedirmeniz mümkün olacaktır. Misafirlerinize yeni bir tarif öğretecek ve onları şaşırtabilirsiniz.

Çocuklarınız dışarıdan yemeği çok seviyor ise onunda keyifle yemek isteyeceği bir yemek olacaktır. Tarif 4 kişiliktir.

Malzemeler

• 1 çorba kaşığı salça
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 bayat pide
• 1/2 paket margarin
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
• 1 adet soğan
• 1 su bardağı su
• 3 çorba kaşığı sıvıyağ
• 250 gram kıyma
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı

Bayat pideyi kare parçalara ayırın ve fırın tepsisine dizin. Margarini eritin ve su ile karıştırıp pidelerin üzerine dökün. Pidelerin suyu çekmesini bekleyin.

Soğanları pembeleşene kadar kavurun ve üzerine salça ekleyin. Tuz, kıyma ve karabiber ekleyin. Bu karışımı pidelerin üzerine dökün.

Tavada tereyağı kızartıp kırmızıbiber ilave edin. Pidelerin üzerine yoğurt ve kırmızıbiber karışımını dökün.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar