İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
Yaban mersini ile yapacağınız bu inanılmaz turtayı mutlaka tüm sevdikleriniz ile paylaşmalı ve bu inanılmaz tadı onlara da denetmelisiniz.
Yaban Mersinli Turta Malzemeleri
- Üç su bardağı un
- Bir su bardağı pudra şekeri
- Yüz elli gram tereyağı
- Bir çay bardağı file fındık
- İki yumurta
- Bir paket vanilya
- Bir çay kaşığı kabartma tozu
İç Harcı İçin:
- Bir büyük kase yaban mersini
- Üç çorba kaşığı toz şeker
Yaban Mersinli Turta Hazırlanışı
Karıştırma kabınızın içerisine ununuzu koyunuz. Pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu da üzerine ilave edip karıştırın.
Karıştırdığınız bu malzemelerin ortasını havuz şeklinde açın ve oda sıcaklığında daha önceden yumuşattığınız tereyağınızı ortasına koyun.
Tereyağınızın üzerine iki adet yumurta kırın ve ortadan başlayarak hamuru yavaş yavaş yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra ki işleminiz şu şekilde
Yaban mersinlerinizi tavaya koyun ve toz şekerini de ilave edip kısa süre pişirin. Yaban mersininizi pişirdikten sonra ya da pişirirken hamurunuza yapacağınız işleme geçebilirsiniz.
Hamurunuzun üzerine un serpin ve merdane yardımı ile açmaya başlayın. Tart kalıbını yağlayın ve hamurunuzu serin.
Hamurunuzun tepsinize fazla gelen kısımları olabilir bu kısımları bıçağın ters kısmı ile kesin. Ardından pişirdiğiniz yaban mersinini ortaya dökün.
Tepsinizdeki malzemelerinizin üzerine file fındığınızı da serpin ve küçük balık şeklindeki bir kalıp ile parçalara ayırın.
İsterseniz kalıp şeklinizi kendi istediğiniz şekilde de seçebilirsiniz. Bu durum tamamen sizin kendi isteğinize kalmıştır.
Bu şekilli hamurlarınızı da turtanızın üzerine dizdikten sonra önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirin ve ardından afiyet ile yiyebilirsiniz.
Yaban Mersinli Turta Tarifi, Yaban Mersinli Turta Nasıl pişirilir, Yaban Mersinli Turta nasıl yapılır yer alır.
