Vişneli Yaprak Sarması Tarifi

Bambaşka bir lezzet ve tarif arıyorsanız vişneli yaprak sarmasını mutlaka denemelisiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Hem tadı hem farklı oluşu ile damak zevkinize hitap edecek bu tarifi misafirleriniz ve ailenizde ki herkes çok beğenecektir.

Malzemeler

• Asma yaprağı
• 3 kuru soğan
• 5 su bardağı pirinç
• 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
• 2 çorba kaşığı kuş üzümü
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 1 kâse dondurulmuş vişne
• Tuz, karabiber, yenibahar
• Kuru nane, zeytinyağı, toz şeker
• Limon
• Su

Yapılışı

Öncelikle tencereye zeytinyağını dökün. Üzerine de 2 çorba kaşığı dolmalık fıstığı dökün ve kavurun.

Sonrasında üzerine soğanları ilave edin ve kavurmaya devam edin. Sonrasında pirinci de ekleyerek kavurma işleminize devam edin.

İyice kavrulduktan sonra 1.5 su bardağı kadar su vererek pişmeye bırakın. İlk harcın sıcaklığı gidince asma yapraklarının üzerine biraz iç harç bir de vişne tanesi koyarak sarın.

Hepsini tencereye dizdikten sonra üzerlerine limon dilimler, dizerek zeytinyağı gezdirin. Sonrasında üzerine bir tabak kapatın ve üstüne geçecek kadar su ekleyerek kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakın.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar