Sponsorlu Bağlantılar
- 1 paket – margarin veya tereyağı
- 1 kahve fincanı – sıvıyağ
- 3 kaşık – pudra şekeri
- 4 kaşık – buğday nişastası
- 3 bardak – un
Üzeri İçin
- 1 çay bardağı -pudra şekeri
Yapılışı
Yumuşamış margarini alın ve pudra şekeri ile krema kıvamı olana kadar karıştırın. Sonra sıvıyağı ilave edin ve yeniden güzelce karıştırın. Un ve nişasta ekleyerek hamuru yoğurma işlemine geçin.
Hamur hazır olunca hamurdan bir avuç büyüklüğünde parçalar kopararak iki elinizin parmaklarıyla rulo yapın ve bıçakla yan yan kesin. Yağlı kağıt koyulmuş tepsiye dizin.
Önceden 160 derecede ısıtılmış olan fırında beyaz kalacak şekilde kurabiyeleri pişirin. 160 derecede normalde 15 veya 17 dakikadan fazla pişirmemelisiniz ama fırınınıza bağlı olarak süreyi ayarlayabilirsiniz.
Fırından çıkarında üzerine pudra şekeriyle kaplayın.
-Afiyet Olsun-