Diyet yapanlar için oldukça hafif ve lezzetli bir dolma tarifi; top kabak dolması. Görüntüsü ile iştah açan, bulgurla hazırlandığı için doyurucu olan top kabak dolması zayıflamak isteyenlerin yemek listesinde ilk sırada olması gereken bir yemek. Siz de hem diyet yapmak hem de lezzetli yemeklerden uzak kalmak istemiyorsanız bu tarifimizi denemelisiniz.
Malzemeler
- 6 adet top kabak
- 300 gram firik bulguru
- Çeyrek demet dereotu, maydanoz ve nane
- 1 adet kırmızı biber
- 120 gram beyaz peynir
- Tuz
- Karabiber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Firik bulgurunu biraz su ilave ederek haşlayalım. Kabakların içini oyalım. Kabakları zeytinyağı, tuz ve karabiber ile hazırladığımız karışımla ovalım. Hazırladığımız kabakları önceden ısıtmış olduğumuz 200 derece fırında 15 dakika kadar fırınlayalım. Bu arada haşladığımız bulguru, zeytinyağını, tuzu, karabiberi, ince kıydığımız maydanoz, dereotu ve naneyi ve peyniri karıştırarak iç harcını hazırlayalım. Kabakları fırında çıkaralım. İlk sıcaklığı çıkınca hazırladığımız harç ile dolduralım. Bulgur ve kabak piştiği için yemeğimizi yeniden pişirmemize gerek yok. Afiyet olsun.
top kabak dolması tarifi, top kabak dolması nasıl yapılır, top kabak dolması nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar