Malzemeler
- Haşlanmış 1 adet tavuk budu
- 3 bardak su
- 1 bardak tavuk suyu
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Kuru nane
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Bir tencereye 3 bardak su ile birlikte 1 bardak tavuk suyunu koyalım ve kaynatalım.
Su kaynarken haşlamış olduğumuz tavuk budunu difteleyelim. Küçük küçük diftelim.
Su kaynayınca diftelenmiş tavuk eti ile birlikte pirinci ekleyelim.
Pirinç pişinceye kadar kaynatmaya devam edelim.
Çorbamız kaynarken bir kasenin içinde un ve limon suyunu karıştıralım. Kıvamını alması için biraz su katalım.
Terbiyeyi çorbaya ekleyelim ve bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan indirelim. Çorbamıza nane ekleyelim ve servis yapalım.
Bebekler için çorbayı blender’dan geçirebilirsiniz.
Afiyet olsun.