Tel Şehriye Salatası Tarifi

Yemek kültürü artık eskisi gibi değil. Eskiden davet sofralarında yemeklerin biri gidip biri geliyordu. Artık insanlar sağlığına dikkat etmeye başladılar.

Sponsorlu Bağlantılar

Farklı salata tarifleriyle tek öğün beslenen kişiler bulunmaktadır. Şehriyeli salata tarifi de bu salata çeşitlerinden biri olacaktır.

Bu salata tarifinin içerisine farklı lezzetlerde katabilirsiniz. Mesela taze soğan, yeşil zeytin veya sosis gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Farklı türde salatalar yapmayı sevenler için bu salata tarifi uygun bir seçim olacaktır. Altın günlerinizde de bu salata çeşidini hazırlayabilirsiniz.

Hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tariftir. Misafir masaları için çok uygun bir salata tarifidir. Gelen misafirlerinizi çok memnun edecek bir tarif olacaktır.

Misafirlerin gelmesine bir gün kala da bu salata tarifini hazırlayıp saklama kabında saklayabilirsiniz. Hiç bozulmadan aynı tadı koruyacaktır.

 

Tel Şehriye Salatasının Malzemeleri:

-iki su bardağı tel şehriye

-beş su bardağı sıcak su

-beş adet salatalık turşusu

-iki adet közlenmiş biber

-bir tutam maydanoz

-bir tutam dere otu

-iki adet havuç

-bir tatlı kaşığı tuz

-iki adet limonun suyu

-dört yemek kaşığı sıvı yağ

 

Tel Şehriye Salatasının Yapılışı:

Öncelikle tel şehriyeleri sıvı yağda güzelce kavurunuz. Daha sonra üzerine bir miktar su ekleyerek pişiriniz. Suyunu çeken tel şehriyelerini dinlendirin.

Ilıyan ve dinlenmiş olan şehriyeleri salata yapacağınız kabın içerisine alınız. Daha sonra is üzerine sıvı yağı ekleyiniz.

Maydanozları yıkayıp ve ayıklayıp güzelce doğrayınız. Dere otunu da aynı şekilde doğrayınız. Tüm yeşillikleri de şehriyenin içerisine katınız. Daha sonra ise içerisine havuç rendeleyiniz.

Közlenmiş biberleri de güzelce şehriye salatasının üzerine doğrayınız. Daha sonra salatalık turşularını da salatanın içerisine doğrayınız.

Limon suyunu da salataya ekleyerek karıştırınız. Bu salatanın tadına bayılacaksınız. Severek yenilebilecek çok hoş bir tarif olacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar