Tavuklu Soya Soslu Karnabahar Tarifi

Tavuk ve sebzeleri bir arada kullanarak hazırlanan sulu yemekler hem doyurucu hem de besleyici yemeklerdir. Tavuk eti hemen hemen her sebzeye yakışan bir ettir. Hafif olması nedeniyle yemeğin lezzetini bozmayan tavuk eti aynı zamanda sağlıklıdır.

Sponsorlu Bağlantılar

Tavuklu soya soslu karnabahar tarifimiz tavuğun göğüs eti ile hazırlanan bir yemek. Genellikle göğüs eti yavan olması nedeniyle lezzetsiz bulunabilir. Ancak bu tarifimizde göğüs eti hem soya sosu hem de karnabahar ile doyumsuz bir lezzete kavuşuyor.

Karnabaharın faydalarını burada saymamıza gerek yok. En sağlıklı sebzelerden birisi olan karnabahar içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlıklı yaşamın temel taşlarından birisi olmaya aday. Özellikle kış aylarında düzenli olarak tüketilmesi gereken karnabahar kabızlık probleminden kanser hastalığından korumaya kadar pek çok faydası olan bir sebze.

Şimdi tavuklu soya soslu karnabahar tarifimiz için gerekli malzemeleri veriyoruz. Tarifimizi adım adım uyguladığınızda ortaya çıkan lezzete siz de bayılacaksınız. İşte malzemeler:

Malzemeler

• 1 adet küçük boy karnabahar

• 2 adet tavuk göğsü

• 1 adet küçük boy kuru soğan

• 1 adet domates

• 3-4 dal ıspanak yaprağı

• 1 yemek kaşığı soya sosu

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 tatlı kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı biber salçası

Hazırlanışı

Yemeğimizi yapmak için öncelikle karnabaharı temizleyip yıkayalım. Hazırladığımız karnabaharı sıcak suda 10 dakika haşlayalım.

Uygun büyüklükte bir tavaya zeytinyağını alalım. Yağ ısınınca yemeklik doğradığımız kuru soğanı ilave edip soteleyelim.

Daha önceden kuşbaşı doğradığımız tavuk etini soğanlara ilave edip kavuralım. 5 dakika kadar kavurduktan sonra iri iri doğradığımızı domatesi ve biber salçasını ilave edip kavurmaya devam edelim.

Haşlanmış karnabahar, ıspanak yaprakları, soya sosu, tuz ve karabiberi ilave edelim. Yarım bardak kadar sıcak su ilave edip ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakalım. 5-6 dakika piştikten sonra ocaktan alalım. Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.

tavuklu soya soslu karnabahar tarifi, tavuklu soya soslu karnabahar nasıl yapılır, tavuklu soya soslu karnabahar nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar