Tavuklu Patates Püresi Tarifi

Patates ve tavuk her evde hafta içinde mutlaka pişer. Fırında farklı farklı çeşitleri bolca masaları süsler ancak bu tarif ev hanımları tarafından pek bilinmez.

Sponsorlu Bağlantılar

Ana yemek olarak yanına pilav veya bulgur pilavı ile sunabilirsiniz. Tarif 4 kişiliktir. Misafirlerinize veya ailenize bilindik lezzetin dışında bir tat tattırmak isterseniz tarif seni uygun olacaktır.

Bunun yanında püre olacağı için küçük çocuklarda rahatça yiyebilir. Üst kısmına farklı baharatlar katarak yemeğinizi daha fazla lezzet katabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 10-15 adet konserve mantar
• 1 kilo patates
• 1 adet tavuk göğüs
• Pul biber
• Tuz
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Patatesleri önce kısık ateşte haşlayın daha sonra kabuklarını soyun ve çatal yardımı ile iyice ezip püre haline getirin. Yağ ve tuzunu ilave edip karıştırın.

Tavukgöğsünü haşlayın ve ufak parçalar halinde pürenin içerisine yerleştirin. İyi harmanlaması için karıştırın. Borcama tavuk püresini yayın ve üzerine kaşar rendeleyin. Çok fazla kaşarlı olmasına gerek yoktur.

Mantarları temizleyin ufak parçalara ayırın ve üzerine serpin. İsteğe göre pul biber serpebilirsiniz. 180 derecelik fırına yerleştirin piştikten sonra dilimlere ayırın ve öyle servis edin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar