Sponsorlu Bağlantılar
Evinizde bulunan kuskus ile bu çorbayı rahatlıkla deneyebilirsiniz. Bu harika tavuk çorbası çok şifalı bir çorba tarifi olacaktır.
Özellikle hasta olduğunuzda bu çorba tarifinden hazırlayıp içebilirsiniz. Birçok yemek sofralarında öncelikle çorbalar tercih edilmektedir.
Ana yemek yenmeden önce mutlaka çorba içilmektedir. Sizlerde evinize yemeğe gelen dostlarınız için bu lezzetli çorbayı hazırlayabilirsiniz.
Kuskus genellikle pilav olarak tercih edilmektedir. Ancak daha önce denemiş olan bu türdeki çorbası da çok beğenilmiştir.
Yapan kişiler tarafından da önerilen bir çorba tarifidir. Kış ayları geldiğinde içinizi ısıtacak enfes bir lezzet olacaktır.
Bu harika çorbayı mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Denediğinizde asla pişman olmayacağınız çok lezzetli bir çorba tarifidir.
Tavuklu Kuskus Çorbasının Malzemeleri:
-iki adet soğan
-iki su bardağı kuskus
-bir yemek kaşığı domates salçası
-üç adet tavuk göğsü
-iki diş sarımsak
-bir tatlı kaşığı un
-üç yemek kaşığı sıvı yağ
-bir yemek kaşığı tere yağı
-alabildiği kadar su
-bir tatlı kaşığı tuz
-iki çay kaşığı karabiber
Tavuklu Kuskus Çorbasının Yapılışı:
Öncelikle çorbayı hazırlamak için soğanları güzelce soyup yıkayınız. Daha sonra sıvı yağ ve tere yağında kavurunuz.
Çorbayı hazırlamak için tavukları önceden haşlayınız. Haşlanmış olan suyu dökmeyiniz. Daha sonra tavuk suyunu kullanmalısınız.
Kavrulmuş olan soğanlara salçayı ekleyerek kavurunuz. Sarımsakları ekledikten sonra tavuk suyunu ilave ediniz.
Kaynayan tavuk suyuna kuskusu ekleyiniz. Kuskusun pişmesine yakın haşlanmış tavukları ekleyiniz.
Baharatlarını ve tuzunu eklediğiniz çorbayı kısık ayarda pişiriniz. Kısık ayarda pişen çorbayı yarım saat dinlendiriniz.
Yarım saat dinlenmiş olan tavuklu kuskus çorbasını servis kaselerine alınız ve güzelce servis edebilirsiniz.