Sponsorlu Bağlantılar
Bir bakıma da daha fazla lezzet talebini karşılama amaçlıydı. Güveç kaplarının kendine has kokusu ve lezzeti ile sofralara ziyafet yaşatmak için tercih edebileceğiniz bir çeşit.
Güveçte pişen yemek kendi suyunda ve ağır ağır piştiği için ortaya mükemmel bir lezzet ortaya çıkıyor.
Aile fertleri için hem farklı, bir o kadar da lezzetli bir sunum için bu lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Ağır bir yemek olmadığı için yanına beyaz pilavda çok yakışacaktır.
Tavuklu Güvecin Malzemeleri:
- Bir adet tavuk göğüs eti
- Üç adet soğan
- Üç – dört adet patates
- İki adet sivri biber
- Üç diş sarımsak
- İki adet domates
- Bir yemek kaşığı salça
- Bir yemek kaşığı tereyağı
- Yeterince su
- Tuz, karabiber, kekik, kimyon ve pul biber
Tavuklu Güvecin Yapılışı:
Öncelikle soğanlarımızı ince yarım ay şeklinde doğruyoruz. Güveç kaplarımıza tereyağı ve doğranmış soğanlarımızı koyuyoruz.
Patateslerimizi küp şeklinde kesip kaplarımıza paylaştırıyoruz. Tavuk göğüs etlerimizi de kuşbaşı kesiyoruz.
Patateslerimizi paylaştırdığımız gibi göğüs etlerimizi de kaplarımıza paylaştıralım. Domateslerimizi halka şeklinde doğrayıp süslü bir şekilde koyuyoruz.
Sivri biber ve sarımsakları da domateslerin üzerine özenli bir şekilde kesip diziyoruz. Ayrı bir kapta salça, tuz ve baharatları karıştırıp sulandırıyoruz. Her kaba eşit olarak bu karışımı paylaştırıyoruz.
Önceden 180 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz. Üzerleri kızarana kadar fırınlıyoruz. Öneri olarak üzerine kaşar rendesi de eklenirse lezzeti bir kat daha da artmakta.
Tavuklu Güveç Tarifi, Tavuklu Güveç nasıl yapılır, Tavuklu Güveç nasıl pişirilir yer alır.