Tavuğun yanına en çok yakışan pilavdır. Hele arpa şehriyeli pilav ile tavuğun uyumuna doymak mümkün değil. Muhteşem bir lezzete sahip olan tavuklu arpa şehriye pilavı hem çok doyurucu, hem çok besleyici, hem de çok lezzetli. Mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 3 su bardağı su
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- Birkaç dal maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Yeni bahar
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Orta boy bir tencereye biraz zeytinyağı koyalım ve yemeklik doğradığımız soğanlarla birlikte küp küp doğradığımız havuçları kızgın yağda kavuralım. Soğanlar ve havuçlar kavrulunca kuşbaşı doğradığımız tavuk etini ekleyip kavurmaya devam edelim. Kavrulan tavuk etine baharatları ekleyip karıştıralım. Başka bir tencerede zeytin yağını kızdıralım ve arpa şehriyeyi kavuralım. Arpa şehriye kavrulunca üzerine sotelediğimiz tavuk etini ilave edelim. Üzerine 3 su bardağı su ekleyelim. Tuzunu da ilave ettikten sonra kaynamaya bırakalım. Kaynayınca ocağı iyice kısalım. Pilav suyunu iyice çekinceye kadar kısık ateşte pişirelim. Pişen pilavı ocaktan aldıktan sonra ince ince kıydığımız maydanozu üzerine serpelim. Biraz demlendikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.
tavuklu arpa şehriye pilavı tarifi, tavuklu arpa şehriye pilavı nasıl yapılır, tavuklu arpa şehriye pilavı nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
