Malzemeler
- Kemiksiz tavuk eti (but)
- Tuz, karabiber
- Sıvı yağ
- 1-2 diş sarımsak
- Kekik, pulbiber
- Lavaş ekmeği
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Bir kaba sıvı yağı, karabiberi, pul biberi, kekiği, tuzu, rendelenmiş sarımsağı koyup iyice karıştıralım.
Hazırladığımız sosun içine doğradığımız tavuk etlerini ekleyelim ve iyice karıştıralım. Marine olması için buzdolabında tavuk etlerini 1 saat dinlendirelim.
Daha sonra tavuk etlerini şişlere dizelim ve fırın ızgarasında arkalı önlü pişirelim.