Sponsorlu Bağlantılar
Özel misafirlerinizi ağırladığınızda ya da sıradan bir akşam yemeğinde yapabileceğiniz tarifle hamaratlığınızı konuşturabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 300 gr tavuk eti
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 soğan
- Yarım demet maydanoz
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Sıvıyağ
Hazırlanışı
Tavuk kebabı için öncelikletavukgöğsünühazırlayın. Bunun için tavukgöğsünü doğrayıcıdan geçirerek kıyma haline getirin.
Üzerine rendelenmiş soğan, az sıcak suda bekletilmiş bulgur, salça ve ince doğranmış maydanozları ekleyin.
Bu karışıma baharatları da ekleyerek karıştırın. Kebabı şişlere takarak fırın tepsisine dizin. Ve 190 derecelik fırında pişirin.
-Afiyet Olsun-