Sponsorlu Bağlantılar
Yaz günlerinde tercihimiz hafif yemekler olduğuna göre tavada tavuk patates de hafif olması nedeniyle yaz mevsimine yakışan aynı zamanda her mevsimin yemeği olarak tercih edilebilecek bir yemek.
Uzmanların “kırmızı et yerine beyaz eti tercih edin” uyarılarına uyarak biz de sizin için enfes bir akşam yemeği tarifi veriyoruz. Yemeğimizin ana malzemesi hiç şüphesiz tavuk ve patates. Tavuk ve patatesi baharatlarla harmanlıyoruz ve ortaya enfes bir lezzet çıkıyor. Daha siz salatayı yapmadan yemeğiniz kolayca pişiyor ve size sofrayı kurmak kalıyor.
Pratik, kolay, besleyici ve lezzetli bu tarifimizi belki daha önce denemiş olabilirsiniz, ancak püf noktalarına dikkat etmezseniz yemeğinizin lezzeti istediğiniz gibi olmayabilir.
Tarifimizi adım adım uyguladığınızda ortaya istediğiniz lezzette bir akşam yemeği çıkacaktır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 4-5 adet tavuk pirzola
- 3 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber ve kekik
- Yarım çay bardağı kadar su
Hazırlanışı
Tavuk pirzolaları yıkayalım ve süzgeçte suyunu süzmesini sağlayalım. Patateslerin kabuklarını yıkayıp soyalım.
Biraz derin bir tavaya sıvı yağı koyalım, yemeklik doğradığımız soğanı ilave edip rengi değişene kadar kavuralım.
Soğanların üzerie pirzolayı ilave edelim ve pirzolanın rengi değişene kadar soteleyelim. Daha önceden soyup istediğimiz biçimde doğradığımız patatesleri ilave edip kavurma işlemini sürdürelim.
Patateslerin üzerine küçük domatesleri yerleştirelim. Yarım su bardağı su ilave edelim. Tuz, karabiber ve kekik ekledikten sonra kısık ateşte yarım saat pişirelim. Afiyet olsun.
tavada tavuk patates tarifi, tavada tavuk patates nasıl yapılır, tavada tavuk patates nasıl pişirilir