Sponsorlu Bağlantılar
Tarifin pişirme süresi 35 dakikadır ve 4 veya 6 kişilik lezzettir. Havuçta bol miktarda A vitamini bulunur bunun yanında kalp dostudur.
Malzemeler
- 3 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 1,5 çorba kaşığı sıvı yağ
- 6 su bardağı sıcak su
- Bulyon (isteğe göre )
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
Havuçları soyun ve rendeleyin. Tencereye yağ koyun ve havuçları atın. Çok az kavurun. Kapağın kapalı olması havuçların yanmamasını sağlar.
2 çorba kaşığı kadar unu ekleyin ve kavurun. Sütü ise yavaş yavaş ilave edin. Ocağın altının kısık olması gerekmektedir. Topak kalmayana kadar karıştırın ve sıcak su ekleyin.
Karıştırın ve kaynayınca karabiber ve tuz atın. Dilerseniz bulyon da atabilirsiniz. 5 dakika kısık ateşte pişirin.
Sütlü havuç çorbası nasıl pişirilir, Sütlü Havuç Çorbası Tarifi, Sütlü Havuç Çorbası Nasıl Yapılır yer almaktadır.