Evde yapılan ekmeğin daha sağlıklı ve hijyenik olduğu tartışma götürmez bir gerçek. Eğer evde ekmek yapmayı seviyorsanız, özellikle pazar günleri ailecek yapacağınız sabah kahvaltısı için sütlü ekmek yapabilirsiniz. Yumuşacık, sıcacık, mis gibi kokan sütlü ekmek kahvaltı sofranıza çok yakışacak. Üstelik yapılışı da son derece kolay ve pratik.
Malzemeler
- Yarım kilo un
- 150 gram tereyağı
- 150 gram süt
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığından az tuz
- Üzerine sürmek için bir yumurta sarısı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Unu geniş bir kaba alalım. Oda sıcaklığında yumaşamış olan tereyağını una ilave edip karıştıralım. Süt, yumurta ve şekeri ekleyip tüm malzeme homojonize oluncaya kadar karıştıralım. Son olarak tuzu ekleyip hamuru yoğuralım. Hamuru eşit parçalara ayıralım ve tezgah üzerinde mayalandıralım. Mayalanan hamurları elimizle dokunarak yeniden mayalanmaya bırakalım. 15 dakika kadar mayalandıktan sonra fırın tepsisini yağlayıp unlayalım ve hamurları yan yana tepsiye dizelim. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Sütlü ekmekler hazır, afiyet olsun.
sütlü ekmek tarifi, sütlü ekmek nasıl yapılır, sütlü ekmek nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
