Malzemeler
Sponsorlu Bağlantılar
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı kadar nişasta
2 yemek kaşığı sirke
Yarım paket kabartma tozu
4 kaşık kadar tahin
Aldığı kadar un
Ara Kreması için
6 kaşık tahin
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Süslemek için susam
Hazırlanışı
Un dışında tüm hamur malzemesini karıştıralım. Ölçülü bir şekilde unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru tezgaha alalım ve merdane yardımı ile açalım. 2-3 mm kalınlığında açmamız yeterli. Açtığımız hamurdan kalıp yardımı ile yuvarlak kurabiyeler keselim. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtmış olduğumuz fırında 15 dakika kadar pişirelim. Pişen kurabiyelerden ikisinin arasına tahin sürelim ve birleştirelim. Kenar kısımlarına da tahin sürdükten sonra susama batıralım. Çayla birlikte servis yapalım. Afiyet olsun.
susamlı tahinli kurabiye tarifi, susamlı tahinli kurabiye nasıl yapılır, susamlı tahinli kurabiye nasıl pişirilir