Susamlı Patates Topları Tarifi

Susamlı Patates Topları ile aileniz veya misafirlerinize görsel bir şölen sunabilirsiniz. Onlara patates ile susamın birleşiminden farklı bir sunum ancak geleneksel tat ile beklentiyi şaşırtabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Susamların ardına gizlenmiş malzemeler ağızda bütünlük yaratırken damağa çok hoş gelecek ve ağzınızda parçalanırken mutlu olacaksınız.

Görüntüsü ile çocukların da dikkatini çekmektedir. Çocuklarınıza eğlenceli bir şekilde yemeğini yedirebilirsiniz. Akşam yemekleri için uydundur ancak öğlen saatlerinde atıştırmalık olarak da sunulabilir. Kadınlar arasında ki günlerinizde en çok konuşulan tariflerden olacaktır.

Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 3 orta boy patates
• Karabiber
• 1 diş sarımsak
• 200 gr nohut unu
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım limonun suyu
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 2 dal Taze kekik
• 1 su bardağı susam
• 1 demet dereotu
• Tuz
• Yarım çay kaşığı Kişniş

Yapılışı

Dereotlarını ince ince kıyım ve yoğurt ile kâseye ekleyin ve karıştırın. Patatesleri ise fırına atın ve yumuşayıncaya kadar bekletin.

Kabuğunu soyduktan sonra ezin ve soğumaya bırakı. Ezilmiş patatese sarımsak, kekik, kimyon, limon suyu, kişniş, salça ve nohut unu ilave edin.

Bu karışım kreme kıvamında olmalıdır. Karabiber ve tuz ekleyin. Buzdolabında 60 dakika bekletin. Harçtan parça koparıp yuvarlayın ve susama bulayın.

Yağlı kâğıt üzerine fırın tepsisine dizin ve 200 derece sıcaklıkta 10 dakika bekletin.  Servis tabağına dereotu ve yoğurt ekleyin. Servis yapabilirsiniz.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar