Tavuk etini farklı lezzetlerle daha zengin ve şık hale getirmek mümkün. Susamlı ballı tavuk da tavuk yemeklerine güzel bir örnek. Şık sofralar için ideal bir seçim olan susamlı ballı tavuk, aynı zamanda çok lezzetli bir tavuk yemeği, mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
- 3 adet tavuk göğüs eti
- 3 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı kadar mısır nişastası
- 3-4 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı bal
- 4 yemek kaşığı ketçap
- 4 yemek kaşığı esmer şeker
- 6 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limon
- Tuz
- Karabiber
- 2 dal taze soğanın yeşil kısmı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Yemeğimizi yapmak için öncelikle tavuk göğüs etini kuşbaşı doğrayalım. Mısır nişastası ile yumurtaları bir kasede çırpalım. Tavuk etini hazırlamış olduğumuz nişastalı karışıma bulayalım ve kızgın yağda kızartalım. Bir karıştırma kabında kavrulmuş susam, bal, ketçap, ezilmiş sarımsak, esmer şeker, tuz, karabiber ve sıvı yağı iyice karıştıralım. Elde ettiğimiz karışımı kapaklı bir sos tenceresine alalım ve ısıtalım. Kızarttığımız tavukları sosun içine ekleyip, tencerenin kapağını kapatalım. Bu şekilde 25 dakika kadar tavuk etlerinin iyice pişmesini sağlayalım. Tavuklar iyice pişince servis tabağına alalım, ince ince kıydığımız yeşil soğanı üzerine serpelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.
susamlı ballı tavuk tarifi, susamlı ballı tavuk nasıl pişirilir, susamlı ballı tavuk nasıl yapılır
Sponsorlu Bağlantılar