Soğan salatası, et ve balığın yanına çok yakışan bir salata. Meze olarak da tercih edilen soğan salatıs sumakla yapıldığında enfes bir lezzete sahip oluyor. Sofralarınızda sumaklı soğan salatasına yer açın, sevdiklerinizi bu muhteşem lezzetten mahrum bırakmayın.
Malzemeler
- 3 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı sumak
- Pul biber
- Maydanoz
- Tuz
- 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Soğanları soyalım, ortadan ikiye keselim ve yarım halka şeklinde ince ince doğrayalım. Soğanların üzerine biraz tuz serpelim ve elimizle ovalım ki acısı gitsin. Nar ekşisi ve sumağı ilave edip tekrar ovalım. Pul biber ve maydanoz ilave edip karıştıralım. Son olarak zeytinyağı döküp karıştıralım ve servis yapalım. Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar