Sponsorlu Bağlantılar
Çoğu insan saray mutfağını çok beğenmektedir. Çoğu otelde ve restoranlarda saray mutfağının yemekleri hazırlanmaktadır.
Sizde evlerinizde bu harika tarih kokan lezzeti rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Evinizde akşam bir davet varsa bu pilavı hazırlamanızı tavsiye ederiz.
Eve gelen davetliler için yemek masanızda güzel bir sunum olacaktır. Yemek masasında güzel bir sohbet eşliğiyle birlikte bu nefis pilavın tadına varınız.
Sevdiklerinizle bir arada yiyebileceğiniz muhteşem bu lezzeti istediğiniz zaman rahatlıkla yapabilirsiniz.
Sultan İbrahim Pilavının Malzemeleri:
-üç su bardağı pirinç
-dört su bardağı sıcak su
-iki adet tavuk suyu tablet
-bir çay bardağı badem
-üç yemek kaşığı margarin
-bir tatlı kaşığı tuz
Köftesi İçin Gerekenler:
-300 gram kıyma
-bayat ekmek içi
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir tatlı kaşığı kimyon
-bir tatlı kaşığı karabiber
-üç adet kuru soğan
-İki adet domates
Sulatan İbrahim Pilavının Yapılışı:
Öncelikle pirinci güzelce yıkayınız. Daha sonra ılık tuzlu suda bekletiniz. Daha sonra ise bademleri bir tencerede kavurunuz.
Margarini de bademlerin içerisine ekleyiniz. Hemen ardından pirinci ekleyip kavurunuz. Daha sonra pirincin içerisine tavuk suyunu da ilave edip karıştırınız.
Pilavın suyunu da ekleyerek çekmesi için kapağını kapatınız. Pilav pişerken köfteyi hazırlayınız. Köftenin tüm malzemelerini yoğurup elinizde küçük parçalar şeklinde yuvarlayınız.
Tüm köfteleri kızartınız. Domatesli sos hazırlayıp kızaran köftelere eleyiniz. Pişmiş olan pilavı servis tabağına alınız. Üzerine kızaran köfteleri ekleyerek servis ediniz.