Sucuklu Zeytinli Tuzlu Kek Tarifi

Keki her ne kadar tatlı olarak bilsek de aslında tuzlu kek de sevilen bir lezzet olarak mutfaklarda yerini alıyor. Sucuklu ve zeytinli tuzlu kek yaparak hem kek alışkanlığınızda değişiklik yapabilirsiniz hem de sevdiklerinize farklı lezzetler tatma fırsatı sunabilirsiniz. Arzu ederseniz tuzlu keki üzerine mayonez sıkarak da tüketebilirsiniz. Bu enfes lezzeti siz de seveceksiniz, mutlaka deneyin.

Malzemeler 

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane kırmızı biber
• Çeyrek halka sucuk
• 2 yemek kaşığı çökelek
• 7-8 adet zeytin
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz
• 1,5 su bardağı kadar un

Sponsorlu Bağlantılar

Üzeri ve tabanı için 

• Susam ve çörekotu

Hazırlanışı 

Biberi, sucuğu ve zeytinleri küçük küçük doğrayalım. Çökelek peyniri de doğradığımız malzemelere ekleyip karıştıralım. Hamuru yoğurmak için bir karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu koyalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz sucuklu karışımı ilave edelim. Tüm malzemeyi karıştıralım. Üzerine kabartma tozu ve un ile birlikte diğer malzemeleri ilave edip karıştıralım, akışkan kek hamuru elde edelim. Fırın tepsisini yağlayalım. Tabanına çörekotu ve susam serpelim. Hamuru dökelim. Üzerine yine çörekotu ve susam serpelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar