Malzemeler
- 6 adet kabak
- 6 adet küçük sosis
- 1 adet orta boy havuç
- Sıvı yağ
- Tuz, karabiber
- Yarım yemek kaşığı salça
- Kaşar peyniri
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Kabakları soyup uzunlamasına ikiye bölelim.
Kabakları tavada kızartalım.
Kızaran kabakları borcam ya da uygun bir fırın tepsisine dizelim.
Kabakların çekirdeklerini tatlı kaşığı yardımı ile çıkaralım.
Kabakların içine tuz ve karabiber serpelim.
Havuçları ve sosisleri de kabakların içine yerleştirelim.
Üzerine bol kaşar peyniri koyalım.
Salçalı su hazırlayalım ve tepsiye dökelim.
200 derece ısıtılmış fırında kaşarlar kızarana kadar pişirelim.
Sıcakken servis yapalım.