Sponsorlu Bağlantılar
300 gr kelebek biçiminde makarna
250 gr somon
50 gr dereotu
3 yeşil soğan
300 ml krema
1 adet limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Somonlu ve Kremalı Makarnanın Hazırlanışı
Bu tarifi gerçekleştirmek için yapılması gereken ilk şey makarnaları haşlamaktır. Bir miktar suyun içine tuz atarak kaynatınız ve su kaynadıktan sonra da makarnaları haşlanması için suyun içine atınız.
Soğanları ince ince olacak şekilde kıyınız ve bir kenara koyunuz. Aynı şekilde dereotunu da o şekilde kıyarak bir kenarda bekletiniz. Somonları da aynı şekilde şeritler halinde doğrayarak bir kenarda bekletiniz.
Bir tavaya biraz zeytinyağı dökün ve de bu şekilde biraz kızmasını sağlayın. Sonrasında da kenara koyduğunuz yeşil soğan ve dereotunu bu yağın içerisine ekleyin. Bu ikisini bir süre karıştırarak soteleyin. Ardından da bunların içerisine şerit şerit halinde doğradığınız somon balığını ekleyin. En son olarak da krema ve de limon suyunu ekleyerek sosu ocaktan alın. Haşladığınız makarnayı da bu sosla karıştırın ve de baharatlarını ekleyin. Yemek servise hazır olacaktır.
Somonlu ve Kremalı Makarna Tarifi, Somonlu ve Kremalı Makarna nasıl yapılır, Somonlu ve Kremalı Makarna nasıl pişirilir yer alır.