Hazır yufka ile hazırlayacağınız serpme börek, iftar ve sahur sofralarınız için ideal bir seçim. Yapılışı son derece kolay ve pratik olan sütlü serpme börek, çıtır çıtır lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor.
Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Bir çimdik tuz
- İçi için peynir
- Maydanoz
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Peynir, maydanoz ve yufka haricindeki tüm malzemeleri derin bir kasede karıştıralım. İç harcını hazırlamak için peyniri çatal yardımı ile ezelim. İnce ince kıydığımız maydanozu peynire ekleyip karıştıralım. Büyük boy dikdörtgen bir borcamı yağlayalım. Yufkaları ortadan ikiye keselim. İlk yufkayı kuru olarak tepsinin tabanına serelim. Diğer yufkayı sosa batırdıktan sonra kuru yufkanın üzerine serelim. Bir yufkayı daha sosladıktan sonra tepsideki yufkanın üzerine serelim ve üzerine peynirli iç harcın yarısını döküp eşit şekilde yayalım. Peynirin üzerine kuru bir yufka serelim ve diğer yufkayı sosa batırdıktan sonra üzerine serelim. Peynirli harcın kalanını sosladığımız yufkanın üzerine dökelim ve yayalım. Tek yufka kalana kadar yufkaları soslayıp tepsiye diğer yufkaların üzerine dizelim. Son yufkayı kuru olarak serelim ve böreği dilimleyelim. Kalan sütlü sosu böreğin üzerine eşit şekilde dökelim. Tepsiyi buzdolabına kaldıralım ve 15 dakika kadar dinlendirelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
sütlü serpme börek tarifi, sütlü serpme börek nasıl yapılır, sütlü serpme börek nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar
İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
