Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük paket kakao
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un
Sponsorlu Bağlantılar
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
Hazırlanışı
Bir kabın içinde yumurta, pudra şekeri, eritilmiş margarin, sıvı yağ, kakao ve vanilyayı karıştıralım.
Daha sonra un ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Hamurumuz dinlenirken şerbeti için su ve şekeri bir tencerede kaynatalım. Şerbet kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve ılık haldeki sütü ilave edip karıştıralım.
Şerbet soğurken kurabiyelerimize şekil verip tepsiye dizelim.
170 derece ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirelim.
Fırından çıkarır çıkarmaz kurabiyelerin üstüne şerbetten dökerek yumuşatalım.
Süslemek için hindistan cevizi kullanalım.
Afiyet olsun.