Sebzeli Biftek Tarifi

Sofralarınızda farklı bir tarife yer vermek istiyorsanız bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Hem yapımı kolay olan hem de lezzeti herkes tarafından beğenilen sebzeli biftek tarifi ile sizler de eşsiz sofralar kurabilirsiniz.

Malzemeler

• 500 gr biftek
• 10 arpacık soğan
• 4 kabak
• 2 patlıcan
• 1 çorba kaşığı salça
• 5 havuç
• Yeşil biber
• 2 domates
• Defne yaprağı
• Mısır özü yağı
• Tuz ve kara biber

Yapılışı

500 gr bifteği tavada yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte pişirin. Kabağı, patlıcanı, domatesi küp şekilde doğrayın. Sonrasında fırın kabına yarı kıvamda pişen etleri alın.

Üzerlerine de küp olarak kestiğiniz sebzeleri ilave edin. Sebzelerin üzerlerine bütün olarak havuç ve yeşil biberleri ekleyin.

Tavaya bir çorba kaşığı salçayı ve 10 adet arpacık soğanı alın. Üzerlerine bir miktar su ilave ederek sos hazırlayın. Hazırladığınız bu sosu sebzelerin üzerine dökün.

Önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında sebzeli biftek yemeğinizi pişirin.

-Afiyet Olsun-

Sponsorlu Bağlantılar