Şans Kurabiyesi Tarifi

İkram ettiğiniz kurabiyede konuklarınızın içini ısıtacak bir mesaj olması ne kadar da güzel bir fikir. Eğer siz de özel davetlerinizde, doğum günlerinizde konuklarınızı özel mesajlar vererek mutlu etmek isterseniz şans kurabiyesi tam size göre bir tarif. Çin’e ait bir lezzet olan şans kurabiyesi artık dünyanın pek çok ülkesinde özel parti ve organizasyonların vazgeçilmez ikramlığı olarak dikkat çekiyor. Bu enfes fikre sıcak bakıyorsanız tarifimizi deneyebilirsiniz.

Malzemeler (10 adet kurabiye için)

• 2 adet yumurta akı
• Yarım çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı badem şurubu
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 8 yemek kaşığı un
• 3 çay kaşığı su
• Mesaj yazmak için yağlı kağıt

Sponsorlu Bağlantılar

Not: Daha fazla kurabiye yapmak için ölçüleri orantılı şekilde artırabilirsiniz.

Hazırlanışı 

Yağlı kağıttan 8 cm uzunluğunda 1 cm genişliğinde şeritler keselim ve konuklarımız için dileklerimizi bu kağıtlara yazalım. Yumurta aklarını mikser yardımı ile boza kıvamı alıncaya kadar çırpalım. Daha sonra unu, şekeri, badem şurubunu ve vanilyayı ilave edelim. Suyu da ekleyerek karıştıralım. Hazırladığımız hamurdan bir yemek kaşığı alalım ve yağlı kağıdın üzerine dökelim. Spatula yardımı ile hamuru 10-12 cm genişliğinde açalım. Biz bu işlemi yaparken fırını 180 dereceye ayarlayalım. Fırın ısınırken diğer hamurları da hazırlayalım. Hazırladığımız hamurları fırına verelim ve 5 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkartalım ve her hamura dilek kağıtlarını yerleştirip yarım ay şeklinde kapatalım. Birkaç dakika daha fırına verdikten sonra çıkaralım ve soğumaya bırakalım. Şans kurabiyelerimiz hazır, afiyet olsun.

şans kurabiyesi tarifi, şans kurabiyesi nasıl yapılır, şans kurabiyesi nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar