Safranlı Levrek Tarifi

Balık mevsimi geldi, mutfaklarda daha çok balık yapmanın tam zamanı. Safranlı levrek enfes lezzeti ile akşam sofralarınız için yerinde bir tercih. Özel konuklarınız için hazırlayabileceğiniz en lezzetli balık türlerinden biri olan levrek, safranın vermiş olduğu ekstra tat ve aroma ile daha lezzetli hale geliyor. Denemelisiniz.

Malzemeler

• 4 adet levrek
• Yarım çay kaşığı pudralanmış safran
• Zeytinyağı
• Tuz

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Safranlı levreği yapmak için öncelikle pudralanmış safranı 3 yemek kaşığı kaynar su ile karıştıralım. Safran eriyip sıvı hal alıncaya kadar karıştırmaya devam edelim. Temizlenmiş levreklerin deri kısımlarını bıçakla birkaç yerinden keselim. Balıkların her iki tarafını tuzlayalım. Levreklerin her yerine hazırlamış olduğumuz safranı iyice sürelim. Balıkları zeytinyağı ile yağlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Hazırladığımız levrekleri önceden ısıtmış olduğumuz 220 derece fırında yarım saat pişirelim. Safranlı levreğimiz hazır, afiyet olsun.

safranlı levrek tarifi, safranlı levrek nasıl hazırlanır, safranlı levrek nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar