Mantar başlı başına enfes bir lezzet. Yanında soğan, biber, domates gibi sebzelerle ya da etle birlikte sotelenebilen mantar aynı zamanda sade olarak da kavrulabilir. Muhteşem bir lezzete sahip olan mantarın lezzetini duyumsamak isteyenlerin tercihi olan sade mantar kavurması yapmak için ihtiyacınız olan şey mantar, yağ, tuz ve baharat. Sabah kahvaltısı da dahil tüm öğünlerde yiyebileceğiniz mantar kavurması hem şık hem de leziz bir atıştırmalık. Çayla harika giden mantar kavurmasını çat kapı gelen misafirleriniz için kolayca hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- Bir paket kültür mantarı
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabibir
- Pul biber
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Mantarları ayıklayıp yıkayalım. Suyunu süzdükten sonra doğrayalım. Uygun büyüklükte bir tavada yeteri kadar sıvı yağı kızdıralım. Hazırladığımız mantarları sıvı yağa ilave edelim. Orta ateşte mantarlar suyunu çekinceye kadar kavuralım. Tuzunu ve baharatlarını ilave ettikten sonra ocaktan alalım. Sarmısaklı yoğurtla ya da sade olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
sade mantar kavurması tarifi, sade mantar kavurması nasıl yapılır, sade mantar kavurması nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar