Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Sponsorlu Bağlantılar
- 1 yumurt akı
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Çilek, vişne veya böğürtlen reçeli
Hazırlanışı
Hamur malzemelerini karıştıralım ve kurabiye hamurunu yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve kurabiyemize şekil verelim.
Kurabiyelerin ortasına bastırarak biraz derince çukurlaştıralım.
Hazırladığımız kurabiyelerin üstünü önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulayalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Pişen kurabiyeler soğuyunca ortadaki çukur kısıma istediğimiz bir reçelden dolduralım.
Afiyet olsun.