Sponsorlu Bağlantılar
Bu köfte tarifinin lezzeti ve tadı damağınızda kalacaktır. Misafirlerinize rahatlıkla ikram edebileceğiniz bir tarif olacaktır.
Sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu köfte tarifini herkes kolay bir şekilde hazırlayabilirler. Ramazan aylarında davetlilere de bu güzel lezzeti hazırlayabilirsiniz.
Püreli köfte tarifi çok farklı bir tariftir. Bu köfte tarifi çok kişi tarafından hazırlanıp beğenilmiştir. Sizlerde bu tarifi rahatlıkla yapıp deneyebilirsiniz.
Püreli Köfte Tarifinin Malzemesi:
-600 gram kıyma
-iki adet kuru soğan
-bir kase bayat ekmek içi
-iki adet yumurta
-üç diş sarımsak
-bir demet maydanoz
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir tatlı kaşığı karabiber
-bir tatlı kaşığı pul biber
Köftenin Püresinin Malzemeleri:
-beş adet patates püresi
-bir fincan süt
-bir tatlı kaşığı tuz
Sosun Malzemeleri:
-bir yemek kaşığı salça
-bira tatlı kaşığı salça
-üzeri için kaşar
Püreli Köftenin Yapılışı:
Öncelikle köfteyi hazırlayınız ve bir kabın içerisine tüm malzemeleri ekleyerek güzelce yoğurunuz. Daha sonra köfteleri elinizle yuvarlayıp şekil veriniz.
Hazırlanan köfteleri bir fırın tepsisine diziniz. Köfteleri fırında pişiriniz. Pişen köftelerin üzerine hazırlanmış olan patates püresini ve kaşarları ekleyip tekrar fırına sürünüz.
Yaklaşık 10 dakika daha pişiriniz. Pişmiş olan köfteleri servis edebilirsiniz. Not köfteleri 180 derecede 40 dakika pişiriniz.
Püresini önceden hazırlayıp dinlendiriniz. Köfteler daha lezzetli olacaktır. Köftelerin kaşarları yanmadan fırından çıkartınız.
Servis tabağının yanına domates dilimleri ve maydanozda ekleyebilirsiniz. Servis tabağınız daha şık görünecektir.