Pratik Su Böreği Tarifi

Su böreği herkes tarafından sevilen bir börek tarifidir. Ancak uğraşlı bir börek olduğu için genellikle baylardan ziyade bayanlar hazır almayı tercih ederler.

Sponsorlu Bağlantılar

Su böreği evinizde çabucak hazırlayabileceğiniz bir tarif olup beyler tarafından çok sevilmektedir. Çayın yanında çok güzel yenilebilen muhteşem bir lezzettir.

Evinize önemli misafirler geleceği zaman genellikle su böreği hazırlamak isteyebilirsiniz. Kız isteme merasimine uzaktan gelen misafirlere bu nefis böreği hazırlayıp ikram edebilirsiniz.

Dışarıda nasıl hazırlandığını bilmediğiniz böreklere boş yere para vermeyiniz. Sizler için evinizde çok çabuk hazırlayabileceğiniz bir tarif olacaktır.

Bu börek tarifine bayılacaksınız ve sürekli yapmak isteyeceksiniz. Bayramlarda da bu harika börek tarifini uygulayabilirsiniz.

 

Pratik Su Böreği Tarifinin Malzemeler:

-üç adet yumurta köy yumurtası

-bir tatlı kaşığı tuz

-yufkaları haşlamak için su

-alabildiği kadar un

 

Böreğin İç Harcı İçin:

-bir su bardağı lor peynir

-bir demet maydanoz

-beş yemek kaşığı tere yağı

 

Pratik Su Böreğinin Yapılışı:

Bir kabın içerisine öncelikle yumurtaları kırınız. Daha sonra üzerine suyu ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırınız.

Unu da yavaş şekilde ekleyerek börek hamurunu güzelce yoğurunuz. Yoğrulan hamurdan orta büyüklükte parçalar kopartınız.

Daha sonra parçaları avucunuzda yuvarlayınız. Hazırlanan bu parçaları bir oklava ile bir yufka büyüklüğünde açınız.

Bir tencerenin içerisine su doldurup kaynatınız. Kaynayan suyun içerisine bir yemek kaşığı tuz ekleyiniz.

Bir taraftan da böreğin içini hazırlayınız. Peynirleri ve maydanozları karıştırınız. Kaynayan suda yufkaları tekli şekilde haşlayınız.

Yufkayı kaynar suya sokup hemen çıkartıp soğuk suya alınız. Tere yağını eritiniz. Haşlanan yufkaların üçünü tavaya seriniz ve içini tere yağı ile yağlayınız.

İç malzemesini koyup üzerine de dört yufka ekleyerek ocakta pişiriniz. Arkalı önlü pişirdiğiniz böreği servis edebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar