Portakallı Tavuk Tarifi

Farklı lezzetleri bir araya getirerek ikram sofraları için muhteşem yemekler yapmak mümkün. Portakallı tavuk da bunlardan birisi. Portakalın muhteşem aroması ile tavuğun lezzetini bir araya getiren bu yemek özel konuklarınız için ideal bir seçim. Portakal ve balla lezzetlendirilen tavuk göğsü hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Deneyin, hak vereceksiniz.

Malzemeler

• 4 parça tavuk göğsü
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet portakalın suyu
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Tavuk etini küp küp doğrayalım. Bir kasenin içine aldığımız tavuk etine tuz, karabiber, sıvı yağ ve ezdiğimiz sarımsağı ekleyip karıştıralım. Tavuk etini bu şekilde yarım saat kadar dinlendirelim. Bu arada biz de yemeğimizi yapmak için diğer hazırlıkları yapalım. Soğanı soyalım ve yemeklik doğrayalım. Tavaya zeytinyağı koyalım. Doğradığımız soğanları ve ezdiğimiz sarımsağı ekleyip kavuralım. Daha sonra marine ettiğimiz tavuk etini ilave edip kavurmaya devam edelim. Tavuk etleri suyunu çekip pişince üzerine portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ile birlikte balı ilave edelim. Tuz, karabiber ve kekik ekledikten sonra kapağını kapatalım ve suyunu çekinceye kadar pişirelim. Ocaktan alalım ve sıcakken servis yapalım. Afiyet olsun.

portakallı tavuk tarifi, portakallı tavuk nasıl yapılır, portakallı tavuk nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar