Portakallı Kokostar Tarifi

Mis kokulu, bol dolgulu bir kurabiye; portakallı kokostar. Görünümü çok şık, lezzeti ise harika olan bu enfes kurabiyeyi misafirleriniz çok beğenecek. Pişerken dahi kokusuyla sizi büyüleyecek olan portakallı kokostar çocuklarınızın en sevdiği lezzetlerden birisi olacak. Denemelisiniz.

Malzemeler

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (birini beyazı iç dolgusu için ayrılacak)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı kakao
• 5 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu

Sponsorlu Bağlantılar

İç Harcı için 

• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 yumurta akı

Hazırlanışı 

Hamur için gerekli tüm malzemeleri kakao dışında sırası ile karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım. İki farklı renkte kurabiye elde etmek için hamurun yarısını ayıralım ve kakao ilave ederek kakaolu hamur yoğuralım. İç harcı için gerekli malzemeleri bir kapta karıştıralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizde hafifçe açtıktan sonra içine bir tatlı kaşığı dolgu malzemesi koyalım ve elimizde yuvarlayarak kapatalım. Elde ettiğimiz kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derece fırında pişirelim. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.

portakallı kokostar tarifi, portakallı kokostar nasıl yapılır, portakallı kokostar nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar