Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
- 2 su bardağı buğday
- 2 adet kırmızı dolmalık biber
- Yarım bağ maydanoz
- 7-8 dal taze soğan
- Yarım demet dereotu
- 8-10 dal taze nane
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 5-6 adet salatalık turşusu
- 1 avuç siyah zeytin
- 2 adet portakal
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
Bir tencere içerisine buğdayları koyduktan sonra üzerini biraz geçecek kadar su koyun ve yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Daha sonra tencereyi ocaktan alarak buğdayların şişmesi için bir gece bekletin.
Ertesi gün buğdayları bir 5 dakika kadar daha kaynatın ve suyunu süzün. Daha sonra salata için olan bütün malzemeleri ince ince doğrayıp buğday ile karıştırın portakalın etli olan kısmını salatanın içerisine ekledikten sonra suyunu da salatanızın içerisine sıkın son olarak tuzunu, karabiberini ve zeytinyağını ekleyip servis edebilirsiniz.
Portakallı Buğday Salatası Tarifi, Portakallı Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır, Portakallı Buğday Salatası Tarifi Nasıl Hazırlanır yer almaktadır.