Pizza Sosu Tarifi

Pizza sevmeyen yoktur. Evde pizza hazırlarken, pizzanızın hazır pizzalar kadar lezzetli olmasını ve mis gibi kokmasını ister misiniz? Evet diyorsanız,  tarifimizde vermiş olduğumuz pizza sosunu mutlaka denemelisiniz. Hazırlayacağınız pizza sosu ile yapacağınız pizzalar daha lezzetli olacak, kokusu ile iştah açacak.

Malzemeler

• 1 adet olgun domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 adet kuru soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı şeker
• 1/4 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı 

Sponsorlu Bağlantılar

Domatesin kabuklarını soyalım, rendeleyelim ve tavaya alalım. Sıvı yağı da ilave edip domatesler suyunu çekinceye kadar pişirelim. Domatesler suyunu çekince salçayı ekleyip karıştıralım. Rendelediğimiz sarımsakları da ekleyip pişirmeye devam edelim. Maydanoz dışında tüm baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım. Son olarak ince kıydığımız maydanozu sosa ekleyelim. Soğan sevmeyenler soğan kullanmayabilir. Eğer sosu soğanlı hazırlamak istiyorsakdomateslerden önce soğanı kavuralım daha sonra domatesleri ilave edip sırasıyla aynı işlemi yapalım. Pizza sosu 2 orta boy pizza için uygundur. Daha fazla pizza sosu hazırlamak için malzemelerin miktarını artırabilirsiniz. Sosu buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

pizza sosu tarifi, pizza sosu nasıl yapılır, pizza sosu nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar