Sponsorlu Bağlantılar
Pırasalı kek tarifini herkes beğenerek ve severek yiyecektir. Silerde evinizde bulunan malzemelerle çok kolay bir şekilde pırasalı kek tarifini hazırlayabilirsiniz.
Hatta pırasadan kek mi olurmuş da diyebilirsiniz. Oysa pırasadan harika lezzette güzel bir kek yapılabilmektedir.
Denediğinizde bunu rahatlıkla anlamış olacaksınız. Bu kek tarifini öğlen çayı içinde hazırlayabilirsiniz.
Sabah kahvaltısı için farklı bir tarif hazırlamak isterseniz mutlaka pırsalı keki deneyiniz. Çocuklarında beğenerek yiyebileceği bir kek tarifi olacaktır.
Kekler sürekli tatlı olur diye bir kaide yoktur. Artık şekerli kekler yemekten sıkılan herkes bu tarifi evinde kolaylıkla deneyebilir.
Altın günlerinizde de diğer tariflerinizin yanına farklı bir tarif yapabilirsiniz. Bu kek tarifini ister çayla isterseniz de ayranla birliktede yiyebilirsiniz.
Pırasalı Kek Tarifinin Malzemeleri:
-iki su bardağı mısır unu
-iki su bardağı yoğurt
-bir fincan sıvı yağı
-iki adet yumurta
-bir kilo pırasa
-altı dal taze dere otu
-alabildiği kadar un
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir çay kaşığı karabiber
-yarım tatlı kaşığı pul biber
-bir paket kabartma tozu
Pırasalı Kek Tarifinin Yapılışı:
Öncelikle bir kabın içerisine yumurtaları kırınız. Daha sonra yumurtaları güzelce çırpınız. Daha sonra yoğurdu ve sıvı yağı ilave ediniz.
Eklenmiş olan bu malzemeleri de güzelce çırpınız. Bu işlemden sonra pırasayı ince ince katıp harcın içerisine ekleyiniz.
Daha sonra mısır ununu ilave ediniz. Dere otlarını güzelce temizleyip bol su ile yıkayınız. Yıkadıktan sonra kek harcının içerisine doğrayınız.
Mısır unu eklendikten sonra buğday ununu da ilave ediniz. Tüm bu işlemlerden sonra baharatı ve tuzu ekleyerek kek hamurunu iyice çırpınız.
Yağlanmış olan fırın tepsisine kek harcını boşlatınız. Daha sonra 180 derecelik fırında pişiriniz ve güzelce servis edebilirsiniz.