İyi Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri 
Sponsorlu Bağlantılar
3 tane büyük boy patates
1 su bardağı peynir (beyaz peynir ile lor peynirini karıştırabilirsiniz)
1 demet maydanoz
Yeteri kadar tuz
Baharat (isteğe göre pul biber, karabiber, nane ve kekik )
Sosu İçin Gereken Malzemeler;
1,5 su bardağı taze ılık süt
Yarım su bardağını biraz aşacak şekilde sıvı yağ
1 yumurta ve üzeri için kullanılan yumurtanın akı
Üzeri için Gereken Malzemeler;
1 yumurtanın sarısı
Susam
Çörekotu
Patatesli Peynirli Börek Yapılışı
İşe ilk önce iç harcı hazırlayarak başlayabilirsiniz. Bunun için patatesleri düdüklü tencerede bir miktar haşlayın. Patatesleriniz ne çok sert ne de püre gibi çok yumuşak kıvamda olmamalı ki rahatça rendeleyebilesiniz. Haşlanmış patatesler bir süre soğuduktan sonra patatesleri rendeleyerek, kıyılmış maydanozlar ile karıştırın. Peynirleri elinizle biraz ovup parçaladıktan sonra iç harcı karışımına onu da ekleyin. Diğer yandan sos malzemelerini ayrı bir kabın içinde karıştırarak iyice çırpın. Böreğin tepsiye yapışmaması için ilk yufkayı koymadan önce, bir fırça yardımı ile tepsinizin tabanını yağlayın. İlk yufkayı tepsiye serip, üzerine hazırladığınız sütlü sostan kuru yer kalmayacak şekilde sürün. Daha sonra ikinci yufkayı da koyarak ıslatma işlemini tekrarlayın ve hazırladığınız iç harcının yarısını yufkanın üzerine serpin. Üçüncü ve dördüncü yufkadan sonra da soslama işlemini aynı şekilde uygulayın. Dördüncü yufkadan sonra, iç harcının diğer yarısını da tepsinin üzerine serpin. Son olarak beşinci ve altıncı yufkaya da aynı işlemleri uygulayarak peynirli patatesli börek tepsinizin üzerine serin. Eğer sütlü sosunuz arttıysa onu böreğinizin en üstüne sürebilirsiniz. Tepsinizi fırınasürmeden önce yumurta sarısını eşit olarak her yerine sürün. İsteğe bağlı olarak susam ya da çörek otunu da serptikten sonra 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Patatesli Peynirli Börek Tarifi, Patatesli Peynirli Börek nasıl yapılır, Patatesli Peynirli börek nasıl pişirilir bilgileri yer alır.
