Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
- 4 Çorba Kaşığı – Zeytinyağı
- 8 Adet – Patates
- Maydanoz
- İki Su Bardağı Kadar Rende – Kaşar Peyniri
- Tuz
- 1/2 Su Bardağı – Süt
- 2 Adet – Yumurta
Yapılışı
Patatesleri ortadan ikiye bölün ve üzerlerine zeytinyağı dökün. Fırın tepsisine dizerek üzerine tuz serpin. Daha önceden ısıtılmış olan 220 derecelik fırın içinde 35 dakika pişirin.
Bu arada küçük bir kap içinde yumurtayı çırpın ve rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine dökerek süt ilave edin. Fırından çıkan patateslerin üzerine de bu karışımı sürün.
Tepsiyi tekrar fırına koyun ve üzeri pembeleşinceye kadar fırında tutun. Dilerseniz maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
-Afiyet Olsun-