Peynirli Kolay Üçgen Börek Tarifi

Börek türleri ikramlıklar arasında en çok tercih edilen lezzetler. Özellikle hazır yufka ile yapılan pratik ve kolay tarifler çat kapı gelen misafirler için en uygun ikramlıklar haline geliyor. Peynirli üçgen börek de hem çok kolay hem de çıtır çıtır bir börek türü. Bu enfes böreği kolayca yapabilir, misafirlerinizi çayın yanında muhteşem bir lezzetle ağırlayabilirsiniz.

Malzemeler

• 3 adet yufka
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Sponsorlu Bağlantılar

İç Harcı için

• 250 gram kaşar ve beyaz peynir karışımı (rendelenmiş)
• Yarım demet maydanoz
• 1 yumurta akı

Üzeri için 

• Yumurta sarısı
• Susam (ya da çörek otu)

Hazırlanışı 

Süt, yoğurt ve sıvı yağı geniş bir kaseye alalım ve karıştıralım. Yufkanın birisini tezgahın üzerine serelim. Yufkanın üzerine hazırladığımız sostan fırça yardımı ile sürelim. Diğer yufkaları da aynı şekilde ilk yufkanın üzerine serelim ve üzerlerine sos sürelim. Maydanozu, peynirleri ve yumurta akını bir kasede karıştıralım. Yufkanın üstüne peynirli harcı serpiştirelim. Rulo şeklinde saralım. Rulo haline getirdiğimiz yufkayı ortasından keselim ve üçgen şeklinde dilimleyelim. Hazırladığımız börekleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Böreklerin üstüne yumurta sarısı sürelim, susam ya da çörek otu serpip 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.

peynirli kolay üçgen börek tarifi, peynirli kolay üçgen börek nasıl yapılır, peynirli kolay üçgen börek nasıl pişirilir

Sponsorlu Bağlantılar