Kabak ile yapacağınız en güzel yemeklerden birisi de peynirli kabak rulosudur. Yapımı kolay, lezzeti güzel, besin değeri yüksek bu yemek aynı zamanda kilo problemi olanlar için de ideal bir diyet yemeği diyebiliriz. Eğer kolay ve lezzetli bir diyet yemeği tarifi arıyorsanız peynirli kabak rulosu yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 5 adet kabak
- 1 su bardağı lor peyniri
- Yarım demet dereotu
- 1 çay bardağı biberli yeşil zeytin
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber ve pul biber
Hazırlanışı
Sponsorlu Bağlantılar
Kabakların kabuklarını soyalım ve yarım cm kalınlığında uzun dilimler halinde dilimleyelim. Kabakları tuzlayalım ve çıkan suyu kağıt havlu ile kurulayalım. Kabakların her iki yüzünü fırça ile yağlayalım. Daha sonra tavada iki yüzünü teflon tavada kızartalım. Kabaklarımızı ızgara ettikten sonra bir kenara alalım. Kırmızı biberi, yeşil biber ve dereotunu ince ince doğrayalım. Bir kabın içine alalım. Üzerine peyniri ve baharatları ekleyip karıştıralım. Kabak dilimlerine hazırladığımız harçtan koyalım ve rulo şeklinde saralım. Hazırladığımız peynirli kabak rulolarını servis tabağına dizelim. Afiyet olsun.
peynirli kabak rulosu tarifi, peynirli kabak rulosu nasıl yapılır, peynirli kabak rulosu nasıl pişirilir
Sponsorlu Bağlantılar